E assim de repente a filhota já tem dois meses e este mês decidimos celebrar. Em tempos de COVID-19 e quando se mora longe, as celebrações contêm sempre a já tradicional video-chamada aos avós. Tirando isso, são uma forma de marcarmos a data, de termos uma razão para tirar umas fotos bonitas e de comer um bolo maravilhoso. Desta vez foi de limão com recheio de ferrero rocher e veio da C (...)

No Domingo passado deu-me para fazer um bolinho para receber o maridinho e aproveitei para fazer muffins para levar para o escritório (tivemos uma reunião de sete horas e qualquer ajuda à motivação é bem-vinda!).    Decidi fazer de bolo limão porque é o meu bolo preferido e porque é fácil. Fiz uma receita e meia e deu para o bolo e os 12 muffins que vêem nas imagens. Depois cobri com chocolate porque o chocolate torna (quase) tudo melhor e já não tinha mais limões para o (...)

Quem me conhece bem sabe que não sou fã de pastelaria. Sou bem esquisita com os bolos e sobremesas no geral, e detesto fazer bolos. No entanto, de vez em quando lá encontro uma receita super fácil, com o minímo indispensável de ingredientes e lá me atrevo a fazer um bolo. Foi o que aconteceu hoje.      Encontrei a receita neste blog e (...)